칠레 와인
칠레는 와인의 품질과 다양성으로 세계적인 명성을 얻고 있는 국가 중 하나입니다. 이곳의 와인 산업은 16세기 스페인 정복자들에 의해 시작되었으며, 오늘날에는 전 세계적으로 인정받는 와인 생산국가로 자리 잡았습니다. 칠레의 와인 산업은 주로 나파 밸리와 비슷한 지형과 기후를 가진 중앙 계곡 지역에서 이루어집니다. 주요 와인 생산 지역 중앙 계곡 (Central Valley): 칠레 와인의 핵심 생산지로, 많은 와이너리들이 위치해 있습니다. 중앙 계곡은 다시 마울레 계곡, 마이포 계곡, 라피엘 계곡, 콜차과 계곡으로 나뉩니다. 카사블랑카 계곡 (Casablanca Valley): 주로 백포도주용 포도의 생산지로, 쿨 클라이메이트(Cool Climate)** 한 기후로 인해 샤도네이, 소비뇽 블랑과 같은 포도..
2023.10.21